Květák rozdělím na růžičky a bramboru s mrkví nakrájím. Zeleninu pokapu olivovým olejem, posypu libovolným kořením (sůl, pepř, paprika, česnek) a dám péct do trouby na 210°C asi na 45 minut.
Na lžíci olivového oleje zpěním cibuli. Po zatáhnutí cibule do pánve přisypu mraženou zeleninu a pár minut ji opékám. K zelenině přisypu čočku a zaliju ji 2 hrnky vody. Směs ochutím všemi kořeními a nechám ji vařit cca 10 minut do změknutí čočky. Mezitím si uvařím rýži. Po změknutí čočky přiliju do pánve kokosové mléko, nechám ho chvilku probublat...
Na lžíci oleje zpěním cibulku. K cibuli následně přidám nakrájený česnek a papriku. Dusím asi 5 minut a přidám i nakrájená rajčata. Zeleninu nechám chvíli dusit a mezitím si připravím krevety.
Na pánvi si orestuji maso, které po zatáhnutí ochutím solí a paprikou. Maso zaliji konzervou rajčat a přidám krémový sýr. Vše dochutím bylinkami, solí, pepřem dle chuti a nechám povařit. Podávám s vařenými těstovinami, které mohu buď zamíchat přímo do omáčky anebo podávat maso a těstoviny zvlášť.
Květák si uvařím v osolené vodě do změknutí. Růžičky pokládám do pečící misky, posypu je sladkou paprikou a pokládám na ně plátky sýra. Květák krátce zapeču v troubě na 180°C.
Na pánvi si nejprve osmahnu nakrájená sušená rajčata s cibulí. Následně přidám proužky mrkve (vytvořené pomocí škrabky), papriku a brokolici. Zeleninu podliju trochou vody a ochutím dle potřeby. Po změknutí zeleniny přidám už jen vařenou cizrnu, kterou nechám chvilku prohřát.
Na lžíci olivového oleje osmahnu cibulku. K zesklovatělé cibuli přidám na malé kousky nakrájený česnek.
Na lžíci oleje zpěním cibuli společně s paprikou. Po jejich jemném zatáhnutí ještě přidám nakrájený česnek. Následně k zelenině přidám maso a prudce jej opeču. Maso po zatažení ochutím solí, pepřem, oregánem a mletou chilli papričkou. Do směsi přimíchám rajčata z plechovky a chvíli je povařím. Přidám fazole s kukuřicí a vše zaliji zeleninovým...
Na pánvi podusím na proužky nakrájenou mrkev a řapíkatý celer. Ve vedlejším hrnci si v osolené vodě uvařím soba nudle. Po změknutí zeleniny ji dochutím provensálským kořením či jiným kořením. Do pánve přidám na kostičky nakrájené tofu a krátce ho orestuji. Následně přidám uvařené nudle, směs podliji zeleninovým vývarem a vše promíchám. Nakonec vše...
Květák uvařím ve vodě do poloměkka. Uvařený květák v misce rozmačkám. Přidám vejce, směs okořením a přisypu strouhanku. Všechno promíchám, tvaruji placičky a smažím na pánvi. Hotové placičky podávám s vařeným či pečeným bramborem.